Les tables sont dressées avec des fruits de mer Ebru Erke

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Délices gastronomiques classiques et boutique à Söğüt
Octopuscu Mehmet Usta : Une entreprise familiale chaleureuse et conviviale en bord de mer. Comme le nom du restaurant l’indique, l’événement principal ici est la pieuvre, qu’ils préparent de différentes manières. Pour le poulpe lokum, le poulpe est coupé en cubes et frit; facile à manger. Pour ceux qui l’aiment, le poulpe grillé aux ventouses est particulièrement idéal. En plus du ragoût de vinaigre et de vin, il y a aussi un pot de poulpe avec du cheddar, des oignons, des poivrons et des tomates. Votre choix; Voulez-vous du pain trempé dans du jus ou une jambe entière hors du feu ?

Sirena (maison de Muhammad): Les entrées sont classiques, les plats sont toujours familiers, mais tout est bon. Vous pouvez commencer par des apéritifs avec des fèves, des haricots verts, un ragoût, des aubergines et continuer avec du poulpe grillé, qui se marie bien avec eux. Si vous en avez, assurez-vous de commander des calmars faits maison. Sur demande, ils l’utilisent également comme gril ou poêle. Lors de la cuisson de gros poissons, une feuille de laurier placée entre eux donne un bon goût. Les tables sont dressées avec des fruits de mer
Voir: Récemment, c’est le restaurant le plus populaire et le plus intéressant de la région. En plus d’utiliser des produits frais et de haute qualité dans les poissons et les légumes, ils préparent des plats créatifs sans déformer ces produits et sans altérer leur goût original. Langusta, garnie d’œufs et servie avec un risotto de blé moulu, est également un classique de Sahne. Crevettes fumées au romarin, crabe sauce whisky, ceviche à la bière ou autre poisson, crevettes au miel et moutarde, et même salade de tomates au basilic sont d’autres délices qui feront votre bonheur.

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Poulpe: L’un des plus anciens de la région. Alors que dans les années 80 c’était une taverne de pêcheurs délabrée, c’est aujourd’hui un restaurant où accostent des bateaux de luxe. Ils s’affirment également en termes de variété et de goût, notamment en entrée. Beignets de fruits de mer mélangés, calamars grillés, fleurs de courgettes farcies, calamars farcis sont parmi les meilleurs.Les tables sont dressées avec des fruits de mer
Barbara Sarande : Il a été installé par la designer Dilara Endican en mai 2018, avec des tables modestes surplombant l’île grecque de Symi, sur la plage de Saranda à Söğüt. Barba Saranda a quelque chose pour tous les goûts et palais, du pain de campagne aux fruits de mer, des sauces spéciales aux cocktails distinctifs. En plus des fruits de mer tels que les crabes, les homards et les huîtres, vous pouvez également essayer le susurlu kokorec ici. De nombreux produits, du kokoreç au homard, de la pizza au pain, sont cuits dans le four noir du village, où du bois de chêne rouge est brûlé. Assurez-vous d’essayer Deli Keçi, la marque de crème glacée, de café et de desserts de Barba Saranda, qui est engagée dans la production artisanale. L’option d’hébergement boutique de l’entreprise est le Bi’ Room Bi’ Balcony…

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Petite ville pleine de saveursLes tables sont dressées avec des fruits de mer
Sardaigne : Selimiye, l’une des plus belles petites villes côtières de la région, est un petit village de pêcheurs comme la plupart des villages environnants. Sardunya est l’un des plus anciens restaurants de Selimiye. Salades et apéritifs à base de légumes cultivés dans le jardin, tourte de poisson et lagune font partie des délices les plus classiques. Veuillez noter qu’en été, il est impossible de trouver une place sans réservation.

Mûrier noir n° : 12 : Le café le plus mignon de Selimiye. Les ingrédients qu’ils utilisent dans le petit-déjeuner sont plutôt bons. Ils préparent leurs desserts quotidiennement, mais le produit le plus spécial, comme son nom l’indique, est le jus de mûre noire, la crème glacée et la sangria de mûre noire.

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Poivre: Cette jolie entreprise familiale du bazar est surtout appréciée pour ses confiseries. A côté des desserts préférés, magnolia à la fraise, pudding à la lavande, gâteau au fromage à la confiture de lait, tiramisu aux regrets, d’autres s’affirment également. Ne manquez pas non plus leur limonade « maison » glacée. La limonade aux fraises décorée de barbe à papa est particulièrement populaire.

Hisarönü surprend…Les tables sont dressées avec des fruits de mer
La Guérita : L’une des marques les plus exclusives importées de l’étranger ; Sert dans la baie de D-Maris. Avec un concept de beach party toute la journée avec une performance de DJ, Cannes et St. Cette enseigne, qui possède également des succursales à Barth, compte de nombreux clients qui viennent de l’extérieur en bateau ainsi que des hôtels. Tartare de saumon à la glace au wasabi, pâte sablée au miel, sésame et fromage, moules noires sauce spéciale La Guérite, soupe froide de tomates à l’andalouse sont les vedettes de la carte.Les tables sont dressées avec des fruits de mer
Taverne Manos : Depuis son ouverture dans la baie de D-Maris, Manos, l’un des lieux emblématiques de Symi, est un favori parmi ceux qui veulent de la nourriture et des divertissements à la grecque, et bien sûr ceux qui comptent sur leur budget. Son frère, Mixalis Magkos, a confié la cuisine à son fils Yiannis Magkos. A Manos, une table aussi belle que les îles grecques vous attend, notamment ces minuscules crevettes de Simi que vous mangerez de l’autre côté de la mer. Même s’il n’y a qu’une seule table au restaurant, ils ne font aucun compromis sur la musique ou le sirtaki. Où que vous alliez, le plaisir est garanti.

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Boulettes de viande Hisaronu : L’espace entouré de verdure créé par le propriétaire dans le jardin de sa propre maison de campagne est très impressionnant et rend cet endroit différent. Sert des boulettes de viande, de la pizza, du poulet grillé et des légumes grillés. C’est un endroit idéal pour ceux qui veulent une alternative confortable, agréable et savoureuse au poisson.

Saveurs spéciales pour Bozburun

Citron: L’un des rares endroits où manger les meilleures glaces de la côte. Les glaces de Limon Tree sont fabriquées à partir d’un mélange de lait de chèvre et de vache. Les sorbets aux morceaux de melon, pêche, citron et cerise sont également très bons. Les amateurs de desserts lactés pourront également goûter au riz au lait.

Lampe à huile: Le restaurant Kandil, également connu sous le nom de Şafak Usta’nın Yeri, est servi dans le port de Bozburun. Le poulpe grillé et le poisson de Lagos sont les plats principaux les plus classiques, mais les entrées spéciales telles que les fleurs de courgettes farcies et les pâtes Bozburun ne doivent pas être manquées.

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Club nautique de Bozburun : Le lieu, devenu un symbole de la région, ne doit pas être associé à un immense port de plaisance de par son nom. Entreprise familiale, c’est peut-être le yacht club le plus mignon et le plus petit du monde. Jusqu’à 10 bateaux peuvent être amarrés à l’embarcadère du club, que la famille Dirvan a acheté comme résidence d’été et transformé plus tard en petit hôtel et restaurant. Comme la cuisine est sous le contrôle de Zeynep Anna, l’aînée de la famille, il est presque impossible de manger quelque chose de désagréable ici.

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