United Kamu-Is : La croissance des prix alimentaires a atteint 176 % en un an

La United Business Confederation a publié les résultats de son enquête “Public Inflation” en août. Selon; L’année dernière, la croissance des prix alimentaires a atteint 176 pour cent.

United Kamu-Is : La croissance des prix alimentaires a atteint 176 % en un an

Comme l’accès à la nourriture pour les personnes à faible revenu et à revenu fixe devient chaque mois plus difficile, le risque de faim augmente. La croissance des prix alimentaires, qui constituent la plus grande partie des dépenses salariales des personnes à revenu faible et fixe, s’est poursuivie à plein régime en août.

Les résultats de l’indice des prix alimentaires pour août 2022 préparé par l’unité de recherche et développement de la Confédération unie des entreprises publiques, KAMUAR, sur la base d’un panier de 64 aliments de base qui sont régulièrement assemblés sur les marchés d’Ankara et qui sont les plus consommés par le public, annoncé.

L’objectif de la recherche est d’estimer l’ampleur de l’inflation réelle à laquelle sont confrontées les personnes à revenu faible et permanent, les salariés et les pauvres, qui doivent consacrer la majeure partie de leur revenu à l’alimentation et n’ont aucune protection contre l’inflation.

Ainsi, les prix alimentaires, qui ont augmenté de 3,5% en août par rapport au mois précédent, ont augmenté de 91,7% au cours de la période de huit mois de cette année. Au cours de la dernière période d’un an, lorsque les salaires et traitements des fonctionnaires et des retraités publics ont augmenté de 85,6 %, y compris les écarts inflationnistes, l’augmentation des prix des denrées alimentaires s’est élevée à 176 %.

LE RISQUE DE FAIM AUGMENTE

L’augmentation des prix des denrées alimentaires causée par une mauvaise politique économique et agricole augmente le risque de famine pour les citoyens dont les prix des denrées alimentaires sont bien inférieurs au taux général d’inflation, sans parler de l’augmentation de leurs revenus. Les hausses de prix qui rendent l’accès à la nourriture plus difficile obligent les citoyens à manger des aliments inadéquats et malsains. Les experts affirment que cette situation comporte le risque de graves problèmes de santé à l’avenir, en particulier pour la jeune génération.

L’année dernière, les salaires des fonctionnaires et des retraités publics ont augmenté de 85,6%, y compris les écarts inflationnistes. L’augmentation du salaire minimum s’est élevée à 94,6%, tandis que les pensions des ouvriers et des travailleurs indépendants ont augmenté de 78,61%.

Cependant, la croissance des salaires n’a pas rattrapé l’inflation alimentaire. Selon les calculs du syndicat, alors qu’en août de cette année, il faut payer 276 lires pour un panier de nourriture acheté pour 100 lires en août de l’année dernière, le revenu de 100 lires pour les fonctionnaires et les retraités est de 185,6 lires, le le salaire minimum est de 194,6 lires et les travailleurs et retraités de Bağ-Kur de 178,6 lires. Ainsi, l’inflation subie par les gens était à peu près le double de l’augmentation des revenus de tous les segments actifs et retraités.

AUGMENTATION DE PRIX MENSUELLE

En août, le taux élevé de hausse des prix de tous les groupes de dépenses, à l’exception de la viande blanche et des fruits, a été déterminant pour la croissance des prix alimentaires. Les prix du pain, du riz, de la farine et du boulgour ont augmenté de 0,4% en août par rapport au mois précédent.

Malgré l’augmentation des prix de la viande rouge, les groupes de viande et de poisson ont été moins chers en août par rapport au mois précédent de 0,4% en raison de la baisse des prix de la viande blanche. En août, les prix du lait et des produits laitiers et du groupe des œufs ont augmenté de 7,8 %. Le pétrole, en revanche, a augmenté de 0,2 %. En août, alors que le prix des fruits a diminué de 4,7 %, le prix moyen des légumes a augmenté de 16 % par rapport au mois précédent.

En août, les prix des légumineuses ont augmenté de 3,2 %, tandis que les autres produits alimentaires, notamment la purée de tomates, les olives, le miel, le thé, le sel et les aliments similaires, ont augmenté de 6,2 %. Ainsi, en août, les citoyens ont déboursé 3,5 % d’argent de plus par rapport au mois précédent pour l’achat d’un panier alimentaire composé de 64 aliments sélectionnés selon leurs habitudes alimentaires actuelles.

HUIT MOIS DE CHANGEMENT

Les prix alimentaires ont augmenté de 91,7 % au cours des huit premiers mois de cette année, alors que la Turquie se dirigeait vers des taux d’inflation à trois chiffres. Au cours de la période janvier-août, le prix du pain, du riz, de la farine, du boulgour et des pâtes a augmenté de 94 %, de la viande et du poisson de 56,6 %, du lait, des produits laitiers et des œufs de 60,1 %, du pétrole de 31,2 %, Les prix des légumes ont augmenté de 195,4 %, les légumes de 168,3 %, les légumineuses de 57,4 % et les autres produits alimentaires de 81,8 %.

CHANGEMENT ANNUEL

Les prix des denrées alimentaires ont augmenté de 176 % en glissement annuel (par rapport à août 2021). En d’autres termes, au cours du même mois de cette année, les citoyens ont dû payer 276 lires pour un panier qui coûtait 100 lires en août 2021. En août de cette année, le prix du pain, de la farine, du boulgour et des pâtes a augmenté de 192,7 %, de la viande et du poisson de 101,5 %, du lait, des produits laitiers et des œufs de 135,2 % par rapport au même mois de l’année précédente.

Par rapport à l’année précédente, les prix du pétrole ont augmenté de 88,3 %. Les fruits ont augmenté de 225,4 % et les légumes de 418,1 %. L’année dernière, les prix des légumineuses ont augmenté de 143 %, tandis que les prix des autres denrées alimentaires ont augmenté de 135,4 %. L’augmentation des coûts des intrants dans l’agriculture et des prix à la production des produits agricoles indique que la croissance annuelle des prix des denrées alimentaires se maintiendra à des taux à trois chiffres dans les mois à venir.

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