Le prix scientifique Sabri Ülker décerné à la “Recherche sur la biologie de la faim” – Food Line

Le lauréat du prix scientifique de la Fondation Sabri Ülker, décerné pour la septième fois cette année, est professeur associé de neurobiologie et comportement à l’Université Cornell et chercheur de la famille Nancy & Peter Meinig, professeur associé. dr. Constructeur Nilay.

Lors de la cérémonie qui s’est tenue à Istanbul, le professeur agrégé dr. Le prix a été remis à Yapıcı par le vice-ministre de l’Industrie et de la Technologie Dr. Çetin Ali Dönmez, le président de Yıldız Holding Ali Ülker, le président du Harvard Sabri Ülker Center Prof. dr. Gökhan Hotamışlıgil et président de la Fondation Sabri Ülker Dr. Présenté par Talat İçöz.

Travail primé; étudie les réseaux de neurones dans le cerveau qui contrôlent l’apport alimentaire

Se concentrant sur la biologie de la faim, professeur agrégé dr. Nilay Yapıcı étudie le fonctionnement des réseaux de neurones dans le cerveau qui contrôlent l’apport alimentaire. Dans ses expériences dans son laboratoire, Yapıcı mène des études pour trouver les cellules nerveuses du cerveau qui régissent les décisions d’alimentation et pour comprendre comment les activités de ces cellules changent pendant le désir de manger. À la suite de ces recherches, nous voulons résoudre le mécanisme qui conduit à la consommation excessive de certains aliments.

dr. le laboratoire de Yapıcı ; Il se concentre sur la façon dont les animaux prennent des décisions comportementales en intégrant leurs états physiologiques à des stimuli externes et comment ces décisions sont régulées par les organismes. De plus, des projets de recherche récents menés au laboratoire étudient comment la perception du goût et la sensation de faim fonctionnent au niveau des gènes, des cellules et des réseaux de neurones.

Yapıcı : “J’espère que mon travail contribuera à la prévention de l’obésité”

Professeur agrégé de neurobiologie et de sciences du comportement à l’Université Cornell. dr. “Notre recherche vise à fournir des données nouvelles et intéressantes sur la façon dont le cerveau contrôle la prise alimentaire à long terme. J’espère que nos recherches scientifiques contribueront à la prévention des troubles alimentaires, en particulier l’obésité. Je suis très heureux d’être considéré comme digne du prix scientifique Sabri Ülker. Je voudrais exprimer ma gratitude sans fin à tout le monde », a-t-il déclaré.

«Notre objectif est; Contribution à la construction d’une société saine et d’un avenir sain”

Soulignant l’importance que Yıldız Holding attache à la science, le président du conseil d’administration de Yıldız Holding, Ali Ülker, a déclaré :

“En tant que Fondation et Holding, notre objectif est ; contribuer à bâtir une société saine et un avenir sain. Nous continuons à suivre le chemin inspirant de notre défunt fondateur, Sabri Ülker, qui, il y a même 70 ans, a obtenu de nombreux résultats innovants grâce à sa foi en la science.

Nous considérons que notre plus grande mission est d’encourager la science à s’épanouir, à atteindre les masses les plus larges et à soutenir nos jeunes scientifiques qui ne peuvent pas poursuivre leurs études scientifiques en raison de diverses impossibilités. Bien sûr, nous sommes également conscients que la mission que nous entreprenons est une lourde responsabilité. Nos scientifiques turcs, qui chaque année contribuent au monde de la science avec de nouvelles études et inventions, sont notre plus grande force et motivation sur cette voie.”

Les publications de la Fondation Sabri Ülker ont réuni 2 millions de livres avec des lecteurs

Soulignant qu’en tant que Fondation Sabri Ülker, ils continuent à travailler avec dévouement pour l’avenir de la santé publique, Ali Ülker a poursuivi ses propos comme suit :

“Notre Fondation met en œuvre divers projets et activités qui touchent la vie des individus de tous âges. En plus des dizaines de projets que nous traitons avec nos enfants, nous continuons à travailler avec des collaborations nationales et internationales pour développer de saines habitudes de vie et sensibiliser la société à une alimentation équilibrée. Les publications de la Fondation Sabri Ülker, que nous avons lancées en 2019 avec la devise “Tout le monde devrait lire” avec un sens des responsabilités pour notre avenir, ont rassemblé 2 millions de livres avec des lecteurs. Lorsqu’il s’agit de sujets de santé populaires, de genres académiques et de livres pour enfants, il n’y a personne qui ne lise pas. Tout pour participer à la construction de générations futures en bonne santé… Ce sens des responsabilités est au centre de toutes nos motivations.

La recherche scientifique dans ce domaine est très importante. Le lauréat de notre prix scientifique de cette année, scientifique distingué étudiant la biologie de la faim, professeur agrégé de neurobiologie et de comportement à l’Université Cornell, et Nancy & Peter Meinig Family Research Associate Prof. dr. Constructeur Nilay. Je le félicite du fond du coeur. Notre plus grand soutien dans ce voyage, le Prof. dr. Je voudrais une fois de plus exprimer ma gratitude à Gökhan Hotamışlıgil pour ses efforts.

“En 2023, nous accueillerons des conférenciers lauréats du prix Nobel en Turquie”

Rappelant que la Fondation Sabri Ülker œuvre pour contribuer à l’avenir de la santé publique depuis sa création en 2009, le Secrétaire général de la Fondation Selen Tokcan a fourni des informations sur leurs plans pour 2023.

“Dans la période à venir, de tout nouveaux projets nous attendent. 2023 est l’année où nous accueillerons des conférenciers lauréats du prix Nobel dans notre pays et annoncerons au public les recherches qui affecteront la génétique et le métabolisme dans les années à venir. dr. Le Symposium sur le métabolisme et la vie, que nous organiserons sous le toit du Harvard Sabri Ülker Center, qui poursuit ses activités sous la direction de Gökhan Hotamışlıgil, accueillera des milliers de scientifiques en Turquie du 9 au 10 mai 2023, et sera organisé par notre Fondation. Si nous pouvons soutenir de jeunes scientifiques pour l’avenir de la santé publique, c’est une grande source de fierté pour nous. J’espère qu’ensemble, nous verrons un avenir beaucoup plus sain à la lumière de la science.

Hotamışlıgil : “Nos jeunes scientifiques obtiennent un succès incroyable”

Déclarant que leur rêve commun est d’encourager les jeunes scientifiques turcs qui seront les stars du futur partout dans le monde, le président du Harvard Sabri Ülker Center et le président du jury du Sabri Ülker Science Award prof. dr. Gökhan Hotamışlıgil a dit :

“Je tiens à remercier la famille Ülker et la Fondation Sabri Ülker pour leur contribution au développement et au renforcement de l’efficacité de nos capacités scientifiques dans un cadre universel. C’est un rêve de longue date. Mais je crois de tout mon cœur que nous y arriverons pas à pas. Nos jeunes scientifiques qui ont remporté le prix scientifique obtiennent déjà des succès incroyables. Le lauréat du prix scientifique de cette année, Nilay Yapıcı, est l’un de ces jeunes esprits travailleurs. Je suis ses études sur les mécanismes du goût et de la nutrition dans le cerveau humain avec beaucoup de respect et d’enthousiasme. En tant que Harvard Sabri Ülker Center, nous nous concentrons sur les maladies métaboliques et l’obésité. Grâce aux collaborations qui pourront être réalisées sur cet axe, je suis convaincu que nos jeunes scientifiques réaliseront de nombreuses nouvelles réalisations qui provoqueront un séisme dans le monde scientifique.”

Les gagnants des années précédentes étaient invités au forum en ligne.

Dans le cadre de la soirée de gala, un forum a été organisé sous le titre “Lauréats du prix Sabri Ülker pour la science du passé au présent”. Modérateur prof. dr. Des scientifiques qui ont reçu le prix Sabri Ülker pour la science depuis 2016 ont participé au panel de Gökhan Hotamışlıgil. dr. Ebru Erbay, Dr. Omer Yilmaz et Dr. Tandis qu’Elçin Ünal se connecte en ligne ; dr. Elif Nur Fırat Karalar et Dr. Tamer Önder est monté sur scène. Dans le panel, les panélistes ont fourni des informations sur leur travail scientifique et ont partagé ce que le prix scientifique a contribué à leur vie et à leurs objectifs futurs.

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